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1. 타말
크리스마스와 부활절 등 특별한 날, 다같이 만들어 먹는 음식이다.
주재료는 옥수수 가루, 돼지고기 혹은 닭고기,밥, 야채이며, 바나나 잎으로 싸서 끓는물에 익힌다.
2. 대량생산
크리스마스에 특히 많은 손님 접대와 가성비가 좋다는 점, 모두 모여 서로 도와주며 대량 생산을 하는 재미가 있다.
3. 바나나 잎을 벗겨보자.
4. 맛 평가
- 소금 간이 되어있고, 부드러우며, 상당히 오랫동안 배가 부르다.
- 한국인 입맛에는 호불호가 갈린다.
- 잡식성인 나에게 처음에 한입은 비호감이었을 정도. 색다름 식감이 좋지 않았던 기억이 난다.( 처음 김치를 접한 외국인이 인상을 지푸리지만, 점점 김치맛에 중독되어가는 것과 비슷한것 같다.)
-
필자는 이 음식을 좋아하기 까지 6개월이 걸렸고 이제는 찾아 먹을 정도로 좋아하게 되었다.
Feliz Navidad!! 펠리즈 나비닫!!
Happy Christmas!!
즐거우셨다면, 하트 꾸욱~~
모두 즐거운 크리스마스 보내세요.
Merry Christ mas!! 메리 크리스마스
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떡같아 보이기도 하는데 색다른 식감이라니 막 머리를 굴려보고 있습니다. 어떤 음식일까?
늘 새로운 음식을 보는건 즐거운 경험이네요. 눈으로밖에 볼수 없어 아쉽기만 합니다. 코스새댁님 ^^
오늘도 방가워요 하나 드리고 싶네요^^
저렇게라도 크리스마스를 기념하니까 신기하네요 ㅎㅎ
새댁님 메리 크리스마스~
맞아요. 클스는 어디서나 행복을 갖다주는것 같아요
쫀듯할거 같아서 한번 먹어보고싶네요 ㅎㅎ 호불호가 갈린다니 궁금하네요
네^^ 좋아하시는 분들도 생각보다 많네요
오늘 많이 드시겠네요ㅎㅎ 즐거운 크리스마스 보내세요!
나비님두요^^ 메리 클스~
타말 한 번도 안먹와벘어요 먹고 싶네용
방가워요 뱅구님^^
식감이 독특해서 호불호가 갈리나보네요; 저는 워낙 잡식이라 맛있게 먹을 수 있을 것 같은 느낌이네요 ㅎㅎ
방가워요^^ 레이콘님. 새로운 것에 도전 추천해 드립니다.
잘 보고 갑니다.
즐거운 성탄 보내시고, 메리 크리스마스!
행복란 클스 되세요^^
겉으로 보기엔 떡처럼 보이는데 찰기가 없군요 ㅎㅎ
네. 전분을 찐건 같아요
아 이거였군요 자주 보던건데!!! 타말 기억해놔야겠네요
방가워요^^ 자주 보셨다니.
나름의 매력이 있나보네요 ㅎㅎ
네. 먹다보니 좋아졋어요 ㅎㄹ
처음 접해보는 정보네요... 제 입맛에는 왠지 안 맞을거 같긴 하지만, 먹어보고는 싶네요^^
방가워요^^
잘보고갑니다ㅎㅎ 메리크리스마스입니다😁😁
방가워요^^해피 클스!!
좋은글 감사합니다.
공감하고 가요~
메리 크리스마스~
방문 감사해요~
바나나 잎도 쓰는 군요. 바나나 잎은 무슨 맛이 날까요?ㅎㅎ
바나나잎은 특유의 향이 있답니다. 또한 질기기 때문에 터지지 않고요. 즐건 클스 되세요!
한국의 홍어처럼 처음에는 어색하다가 계속 찾게되는 음식이려나요 ㅎㅎ 새로운 음식 잘 보고 갑니다 ^^
그렇다고 볼수 있겠죠~즐건 클스 되세요
오 맛있어보여요 베트남 쌀국수 처음 먹었을때 이상했는데 3번째에 맛있어지는것 처럼.. ㅎㅎ
점점 맛있어지는 음식인가보네요.. 잘배우고갑니다 즐거운 크리스마스되세요^^
맞아요. 그런 느낌적인 느낌 ㅎㄹ
꽤나 호불호가 갈리는 음식인듯 하네요~육개월이나 걸렸다니 근데 한번 맛들리면 엄청맛나는 음식인듯하네요^^
한번 빠지면 매력은 있답니다. ㅎㅎ
대량생산 ㅎ
예전에 한국에서 설날에 만두만드는 느낌 같네요 ㅎ
저도 그 생각 많이 했네요 만두 빚기 송편 빚기 전 부치기. ㅎㅎ
한국인들의 입맛에 호불호라지만 한번은 맛보고 싶네요 ㅎㅎ
구럼요. 좋아하시는 분들도 있었답니다 ㅎㅎ
맛이 상상이 안 가네요 ㅎㅎ 저도 친해지기까진 시간이 걸릴껏 같아요.
넵. 방가워요^^